市販のスポンジでクリスマスケーキ!スポンジケーキのデコレーションやアレンジのコツをご紹介!

クリスマスと言えばクリスマスケーキ!

今年は市販のスポンジケーキに頼ろうと思っている方も少なくないようです。

しかし、市販のスポンジケーキでも「デコレーションに自信が無い」「市販のスポンジを使っても美味しそうに出来ない」など悩んでいる人も。

ここでは市販のスポンジを使って上手にデコレーションできるコツやアレンジをお教えします!

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市販のスポンジでクリスマスケーキは充分

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今年はクリスマスケーキを手作りしようと意気込んでいるものの、「時間が無い」「失敗したくない」「作り方がわからない」という方は多いのではないでしょうか?
そういう時は市販のスポンジケーキを使って失敗なしの美味しいクリスマスケーキを作りましょう!

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

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また、せっかくクリスマスなのでホールケーキを用意したいという人にも市販のスポンジケーキはオススメです。
1個丸々のクリスマスケーキは買うと数千円はあたりまえ、食べる人数が多くなればあっという間に4,000円~5,000円以上になる事も!
市販のスポンジケーキは数百円で手に入りますし、デコレーション用のフルーツの内容や量にもよりますが、生クリームを合わせても千円以内で作れちゃう事も!何かと出費が多い年末にクリスマスケーキでコストダウンを図れるのは嬉しいですね^^


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市販のスポンジケーキをきれいにデコレーションするコツ!

市販のスポンジケーキを使ってデコレーションをしてもなんだかうまくいかない、
どうしても側面が上手に塗ることが出来ない
という方の中で多い原因は
●クリームもあらかじめホイップされた絞るタイプの物を購入し使っている
というものです。

絞るタイプのホイップは硬めに泡立てられているので、ケーキの間や側面を塗るのに適していないのです。
硬いホイップは仕上げの飾りに絞るには向いているのですが、広い表面を塗るにはなめらかさが足りずなかなか上手く塗る事ができません。

本来であればケーキに塗るクリームはあらかじめホイップされたものではなく、生クリームを買って泡立てて塗るのが一番です。
(その場合は少しゆるめに泡立てて本体を塗った後、残りのクリームを更に泡立てて硬めに仕上げ、デコレーションをすると上手くいきます。)

しかし、【家に泡立てる道具が無い】【泡立てるのが面倒】という場合はやはり最初からホイップされている物を使うのが便利ですよね。
そういう時はケーキの表面や側面を平らに均一に塗ろうとはせずに隠してしまう、もしくはアレンジしてしまうといいです。

ケーキの上部

ケーキの一番上の部分にきれいに生クリームを塗れなくたって大丈夫!ここはいくらでも隠せます。
絞り口で沢山生クリームを絞ってもいいですし、イチゴやフルーツを沢山のせてもいいですね。「Merry Christmas」と書かれたプレートやサンタさんの形の砂糖菓子で表面のデコボコを隠しても◎

ケーキの側面

側面はどうやって隠すの?と思われるかもしれませんが、基本的にはケーキの上部と同じです。
側面は平らにまっすぐにという概念は捨てて、側面にも絞り口でデコレーションしてもいいですし、イチゴのスライスを貼っても見た目にも可愛くなります!
市販のビスキュイをズラーっと並べてリボンをかければシャルロットケーキ風にも出来ます!

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この商品カルディにも売っています^^

お店のようにキレイな表面を目指すのではなくアレンジして上手にデコレーションしましょう!

市販のスポンジでアレンジするなら?

それでもやっぱり生クリームを塗るのが苦手な方や、普通のデコレーションケーキでは物足りない方に市販のスポンジケーキを使ったアレンジをご紹介します。

●簡単!グラスでトライフル
ケーキの材料を一人分ずつグラスに入れるデザートです。見た目にも可愛いです!
1.スポンジケーキを適当な大きさに四角く切ります
2.カップやグラスにスポンジケーキ⇒生クリーム⇒フルーツの順に層になるように重ねて行きます。
※何回重ねてもいいです
3.最後に生クリーム、そしてフルーツを可愛くトッピングすれば出来上がりです!
★グラスにリボンを結ぶをさらに可愛く仕上がります!

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●人気のスコップケーキ
簡単に言うとトライフルの大きいバージョンです。ケーキのように切り分けるのではなくスコップのように大きいスプーンで取り分けて食べます。見た目も華やかです!
1.スポンジケーキを適当な大きさに四角く切ります
2.容器にスポンジケーキ⇒生クリーム⇒フルーツの順に層になるように重ねて行きます。
※容器は出来るだけ広いものが沢山の人数で食べるのに向いています。
3.最後に生クリーム、そしてフルーツを可愛くトッピングすれば出来上がりです!
容器以外はトライフルと全く同じ作り方です。

まとめ

いかがでしたでしょうか?市販のスポンジケーキを使ってクリスマスケーキをデコレーションするイメージは沸きましたか?どれも簡単なアレンジやコツなのできっと素敵なケーキが出来るとおもいます^^

市販のスポンジケーキを美味しくしっとりさせる方法をご紹介!パサパサのスポンジをおいしく変身!

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